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어느날의 칼국수

겨울에는 역시 뜨근한 국물이 제일 좋다 특히 바지락, 바지락은 겨울에 살이 통통하니 오르기 때문에 더더욱 쫄깃하고 맛있다.바지락을 캐는 분들에게는 죄송스럽지만 많이 좀 캐다 주시면 많이 먹을 수 있을 텐데 .. 그리고 어느 날, 동네 가게에서 먹은 바지락 칼국수,바지락이 쑥쑥 잘 빠져나간다. 전문으로 해감해 주는 업체에 맡기면 이렇게 잘 빠져나온다고 ....
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